Camarones, cubos de palta, wakame, cebolla morada, choclo y toque de chía con aliño de la casa.
Mixtura de lechuga en su colorida estación, coronado con lomo vetado a la parilla, acompañado con mix de quinua y palta bañado en una deliciosa salsa de la cas. (Proteína 160 gr)
Pescado crispi sobre una Cama de mix de hojas verdes de estación, quinua, acevichada, cebolla, pepino con salsa de la casa.
Mix de lechuga, hojas verdes de estación, zanahoria, repollo, tomate, palta, mix de quinua acevichada con pollo a la plancha Y salsa de ajo
Base de mix de lechuga y hojas verdes de estación, mix de quinua Y palta con salmón a la plancha salsa acevichada.
champiñón fresco aliñado con especias vegan limón natural leche de tigre vegan acompañamos de cebolla morada cancha, crunch de camote aromatizado con cilantro.
Salmón fresco a la plancha sobre vegetales de estación salteado con toques de sésamo y salsa teriyaki. Acompañado con mix de arroz y quinua.